J'imagine que la largeur de la fondation est 55 cm.
En augmenter la hauteur ne conduit qu'à payer du béton en plus; à moins que vos armatures soient déjà posées et que l'enrobage n'est pas assuré
Attention:
1- Le niveau haut de vos semelles étant alors 5 cm plus haut, vos 4 rangs d'agglos aussi.
Ce qui veut dire que le plancher, et donc votre maison aussi.
Veuillez vérifier que la hauteur au faîtage ne dépasse pas la hauteur autorisée par le permis de construire.
2- Vu la saison, veillez à bien protéger votre béton frais de la dessiccation, source de fissuration. (cf. DTU 20.1 § 5.1.3)
L'humidification du support et des agglos avant pose ne peut pas faire de mal (pour éviter le "grillage" du mortier par contact avec une surface hyper sèche).
3- N'oubliez pas la coupure de capillarité au dessus du sol extérieur et sous le plancher bas
4- N'oubliez pas la liaison de mise à la terre en fond de fouille (sous les longrines, c'est bien).
La pose des agglos le surlendemain me parait réaliste (le lendemain, il faut décoffrer, vérifier la bonne horizontalité des longrines, ...)